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タイ・インドな食 > レトルトインドカレー
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Paneer Makhani - チーズとバターのカレー2辛2013年08月29日

Paneer Makhani - チーズとバターのカレー2辛2013年08月29日
[IDS2]

420円
インドの純ベジタリアン本格派野菜カレーで、「パニール」とはカッテージチーズ、「マカニ」とはバターのことです。  柔らかい角切りカッテージチーズにトマトを加え、スパイスとクリームで調理しました。 辛…
Paneer Makhani - カシューナッツを使ったクリーミーなカッテージチーズカレー 2012/04

Paneer Makhani - カシューナッツを使ったクリーミーなカッテージチーズカレー 2012/04
[IDS14]

420円
トマトと生クリームでつくったソースで仕上げた、とてもマイルドなカレーです。 パニール(チーズ)の存在感があり、食べ応えがあります。 あまり辛くないので、辛いカレーが苦手な方にもおすすめです…
Paneer Butter Masalaカッテージチーズとバターのトマトソースカレー 2011年12月27日

Paneer Butter Masalaカッテージチーズとバターのトマトソースカレー 2011年12月27日
[IDS13]

420円
「パニール」と呼ばれるカッテージチーズと、「ギー」と呼ばれるバターを使用したリッチなカレーです。ドロッとしたスパイスソースの中に、1cm角のパニールが入っています。 インドのカレーというと、辛い…
Paneer Tikka Masala - 玉ねぎとチーズのカレー2013.02.28

Paneer Tikka Masala - 玉ねぎとチーズのカレー2013.02.28
[IDS12]

420円
よく煮込まれたタマネギと、スパイスの溶け込んだオイル、肉みたいな食感のパニールが混ぜ合さったグレービーなカレーです。100%ベジタリアンカレーなのに、まるで肉入りカレーを食べているかのような食感が嬉し…
Chana Masala - ヒヨコ豆の辛口カレー 2013.07.18

Chana Masala - ヒヨコ豆の辛口カレー 2013.07.18
[IDS11]

420円
パンジャブ州で一般的に食べられているひよこ豆の辛口カレーです。 パンジャブの人たちはプリー(揚げチャパティ)と一緒に食べますが、ご飯や、ナーン、チャパティと一緒にして食べてもおいしいです。 パック…
Rajma Masala - 金時豆のカレー2011.05

Rajma Masala - 金時豆のカレー2011.05
[IDS10]

420円
インドの純ベジタリアン本格派野菜カレーで、「ラジマ」とは金時豆、「マサラ」とはスパイスのことです。  日本でもおなじみの赤金時豆を時間をかけてスパイスで煮込んだ豆カレーです。 特に北インドで人気が…
Kadhi Pakora - 天ぷら入りヨーグルトカレー2011.05

Kadhi Pakora - 天ぷら入りヨーグルトカレー2011.05
[IDS9]

420円
「Kadhi(ヨーグルト)」、「Pakora(揚げ物)」の、クリーミーなカレーです。 ちょっととろっとしたミルキーな口触りなのに、ピリッと辛い。 その中にスパイスの芳醇な香りが混じります。 水分…
Bhindi Masala - オクラのカレー2013.07.18

Bhindi Masala - オクラのカレー2013.07.18
[IDS8]

420円
インドの本格派純ベジタリアン野菜カレーです。 「ビンディ」とは「オクラ」のことで、スパイス料理とマッチするので、インドではよくカレーの材料に用いられます。  パックのまま熱湯で5分ほどゆでる…
Navratan Kurma - 9種類の野菜やナッツのカレー 2013.06.24

Navratan Kurma - 9種類の野菜やナッツのカレー 2013.06.24
[IDS7]

420円
インドの純ベジタリアン本格派野菜カレーで、「ナブラタン」とは「9種類の宝石」という意味です。 文字通り9種類の野菜やナッツを豊富に使い、クリームで煮て贅沢に仕上げました。 古くから王族向けのリッチ…
Mixed Veg. Curry - 野菜カレー 2013.02.28

Mixed Veg. Curry - 野菜カレー 2013.02.28
[IDS6]

420円
インドの純ベジタリアン本格派野菜カレーです。  トマト、いんげん、人参、玉ねぎ、ノルコル(カリフラワーのみじん切り)、、ピーマン、カシューナッツなどをスパイスで炒め、ミルクを加えて煮込み、クリーミー…
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