アジアン雑貨　五十五屋

４人前でペースト50ｇ使用します。
ナンプラーとココナッツミルク缶 (4人前で１缶) も使います

イエローカレーのイエローはターメリック(ウコン)とカレー粉から出した色です。
辛さは控えめココナッツミルクたっぷりのマイルドで食べ易いカレーです。
代表的なジャガ芋と鶏肉がよく合いますが、竹の子・茄子・カボチャ・人参・牛肉・豚肉・挽肉の具もお薦めです

【原材料】にんにく・レモングラス・エシャロット・乾燥唐辛子・塩・ガランガー・クミン・メース・ターメリック・ライムリーフ・コリアンダー
【内容量】400ｇ
【賞味期限】2011/7.30
【原産国】タイ

レシピご希望の方はご注文の際に備考欄にご記入下さい。